À la Boucherie Vuagniaux, chaque saison a ses saveurs. Nous préparons pour vous des plats cuisinés et viandes fraîches adaptés aux moments forts de l’année : chasse, fêtes de fin d’année, Pâques… Nos produits sont faits maison, avec des ingrédients locaux et un vrai savoir-faire artisanal.
La période de chasse est synonyme de viandes savoureuses et recettes généreuses. Nous préparons une sélection de gibiers à savourer seuls ou en plats cuisinés :
L’hiver, place aux plats généreux et aux traditions :
Pour Pâques, nous mettons à l’honneur l’agneau et le cabri, deux viandes tendres et parfumées, proposées en rôti, côtelettes, gigots ou préparations spéciales.
Rendez-nous visite dans notre boucherie à Saint-Cergue, pour découvrir notre travail et nos produits. Et en plus, on aime bien discuter avec nos clients.
